岐阜市、岐阜駅の夜ご飯、ディナーは肉バル「CHEESE MEAT MANIA KU-DETA（チーズミートマニア クーデター）」の2大看板料理は、赤身肉を中心に使用するお肉料理と、お肉との相性が抜群のチーズ料理です。お肉は、ステーキやハンバーグ、牛カツなどのメイン料理はもちろん、サラダでもしっかり味わえて食べ応え満点。お肉との相性が合うように数種をブレンドするチーズは、フォンデュで味わうのが特におすすめです。ピザやパスタといったイタリアンの一品もご用意していますので、お連れ様とシェアしてワインと一緒にお楽しみください。岐阜県岐阜市でお食事なら、ぜひ当店で至福のディナーを。※表示価格は全て税込です。
「今日はがっつりと美味しいお肉を食べたい。」そんな日に喜んでいただける肉料理を、様々にご用意しています。店内入り口の冷蔵庫内に並べた熟成肉は、見ているだけで食欲をかき立てること間違いなし。ワインのおともに軽くつまめる前菜から、しっかりとお腹を満たすステーキまで多種多様。お肉づくしの至福のひと時を、当店でお楽しみください。
肉盛りを待つ間には、軽くつまめる前菜がおすすめ。食感や味わいが異なる肉料理を少しずつ楽しめるため、ぜひご注文いただきたい一品です。ワインとの相性が良く、お食事の序盤から自然と会話が盛り上がります。※写真はイメージです。
そのままでも十分ですが、チーズはお肉と合わせることで、より美味しさが引き立ちます。チーズフォンデュをはじめ、チーズ好きの方にはたまらない一品を豊富にご用意しています。前菜からシメまで、濃厚な美味しさに浸る贅沢なひと時を。
パルミジャーノ・レッジャーノ
カマンベールチーズ
ブルーチーズ
ミモレット
ゴーダチーズ
メインを待つ間や、お食事後、ワインを飲みながらゆったりと過ごしたい時に。いろいろな種類を盛り合わせた一皿は、見た目からも楽しめます。バゲットやベリーソース、ハチミツをお好きなように合わせて、味の違いを感じてみてください。
モッツァレラチーズをベースに、お肉との相性を考えて数種類をブレンドしたチーズフォンデュ。当店ならではの深い風味は、一味も二味も違う格別の美味しさです。名物の牛コロカツやローストポークにたっぷりと絡めてご堪能ください。
